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PassionFroid modernise son site internet, graphisme renouvelé, navigation intuitive, arborescence simplifiée pour un accès plus rapide à l'information et compatible mobile. Toujours riche en contenus, il représente un soutien précieux pour tous les clients.

 De la mer à la table, PF s’engage

PassionFroid présente  son nouveau livre blanc des produits de la mer. Ce livret illustre de façon pédagogique les engagements de PassionFroid au sein de cette filière. Développement durable, traçabilité, nutrition, simple congélation… tout est expliqué et illustré simplement et en toute transparence. 

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Les achats

 

Alexandra Sorotos

Responsable métiers "produits transformés et marketés". Familles softs-eaux et bière, glaces, patisserie, packaging et cadeaux enfants.

Acheteuse chez Disney France avant de rejoindre Convergence Achats à sa création. Elle a plus de 20 ans d'expérience dans les achats.

 

Yves Larcher

Responsable métiers "matières premières" et "logistique". Familles viande, volaille, marée, fruits et légumes.

Responsable d'usines et de bâteaux de pêche en Afrique pendant 7 ans, il a ensuite intégré Système U en tant que chef de produits de la mer et a créé la plate-forme achats de Boulogne-sur-mer. Il a rejoint Convergence Achats en mars 2003.  

 

Frédéric Rousseau

Responsable métiers "négoce", spécialiste de la gamme crèmerie, épicerie et charcuterie.

Il a été successivement responsable des achats chez le traiteur Dalloyau, puis chez Bistro Romain et chez Groupe FLO. Il a rejoint Convergence Achats à sa création en tant que spécialiste des gammes BOF, épicerie. Il a plus de 15 ans d'expérience dans les achats.

 

Lionel Dormann

Responsable métiers vins, champagnes.

Il s'est initié dans les achats chez Accor, dans les familles BEM, softs, alcools et vins, puis a étoffé son expertise dans la définition précise du besoin pendant 2 ans au sein de la R&D du Groupe Flo.

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94516 Rungis cedex

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