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 De la mer à la table, PF s’engage

PassionFroid présente  son nouveau livre blanc des produits de la mer. Ce livret illustre de façon pédagogique les engagements de PassionFroid au sein de cette filière. Développement durable, traçabilité, nutrition, simple congélation… tout est expliqué et illustré simplement et en toute transparence. 

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Avec un taux de foisonnement record, une tenue parfaite pendant 24h et un goût très fin, la nouvelle Crème Supérieure Gastronomique est une valeur sûre en cuisine et en pâtisserie..

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