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LE SATIN DAUPHINOIS… ET AUTRES PETITES DOUCEURS FROMAGÈRES

Découvrez ou redécouvrez le Saint Marcellin et le Saint Félicien, 2 fromages emblématiques du Dauphiné.

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Découvrez l'appareil à tarte au citron de Sicile : Rapide à mettre en œuvre et performant. Son goût de citron fraîchement acidulé, sa texture crémeuse et fondante et son appellation citron de Sicile en font un produit à valoriser sur vos cartes !

 De la mer à la table, PF s’engage

PassionFroid présente  son nouveau livre blanc des produits de la mer. Ce livret illustre de façon pédagogique les engagements de PassionFroid au sein de cette filière. Développement durable, traçabilité, nutrition, simple congélation… tout est expliqué et illustré simplement et en toute transparence. 

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Commandes et facturation

Convergence Achats met en relation le client et le fournisseur et négocie pour le compte du client une tarification compétitive.

  • Les commandes sont faites par les restaurants directement aux fournisseurs.

 

  • Le fournisseur livre et facture directement le restaurant.

 

  • Le restaurant réceptionne et paie directement les fournisseurs.

 

Dans la gestion opérationnelle rien ne transite par notre société. Par contre nous assurons le suivi entre les restaurants et les fournisseurs en cas de problème qualité produits, livraisons. En terme opérationnel vos habitudes ne changent pas !

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